平阴县市场监管部门开展清明节前餐饮食品安全检查 热闻
记者李培乐通讯员孙月娥为了保证清明节期间辖区餐饮单位的食品安全，避免食品安全事故的发生，4日，济南...
(资料图)
记者李培乐 通讯员 孙月娥
为了保证清明节期间辖区餐饮单位的食品安全，避免食品安全事故的发生，4日，济南市平阴县市场监管局榆山第一市场监管所抓住时间节点，对餐饮单位进行了节前检查。
清明节来临，人们在这段时间缅怀先人，赏春踏青，感受生机盎然的春日时光。当然，此时也少不了品尝美食，餐饮单位摩拳擦掌准备迎接来自各地的顾客，当下食品安全尤其重要。
在检查过程中，执法人员重点查看了餐饮单位的后厨卫生情况、食品原料采购和贮存情况、餐饮具清洗消毒情况和食品加工设施设备维护情况等，要求餐饮单位服务者严把原料关、加工关、服务关，争取给顾客提供安全可靠舒心的就餐环境。
此次共检查餐饮单位17家，出动执法人员51人次，对发现问题的餐饮单位要求立即整改，对可能存在的安全隐患及时提醒，
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